Collagène & alimentation : quels sont les aliments riches en collagène ? [2024]

Le désir d'une peau éclatante et d'une apparence jeune est universel, et de plus en plus de gens se tournent vers leur alimentation pour obtenir ces résultats. Le collagène, une protéine abondante dans notre corps, joue un rôle essentiel dans la santé de la peau, des cheveux, des ongles et des articulations. Dans cet article, nous explorerons comment le collagène et l'alimentation sont liés, pourquoi notre corps a besoin de plus de collagène, mais aussi quels aliments peuvent aider à favoriser sa production et pourquoi se supplémenter en collagène.

Collagène et alimentation : Une synergie vitale

Le collagène est une protéine fibreuse présente dans les tissus conjonctifs de notre corps. Il agit comme une sorte de "colle" qui maintient notre peau, nos os, nos muscles, nos tendons et nos ligaments ensemble. En termes simples, le collagène est le secret pour avoir une peau ferme, élastique et jeune.

Il en existe plusieurs types dont les 3 principaux sont :
• Le type 1 présent dans les os
• Le type 2 présent dans le cartilage
• Le type 3 présent dans les muscles et vaisseaux sanguins

Du fait de son abondance, il présente de nombreux bénéfices pour notre corps et notre peau :
• Favorise une bonne fermeté et élasticité de la peau
• Permet une diminution des douleurs articulaires grâce à la fixation du calcium sur les os
• Renforce les articulations et prévient de l’arthrose
• Renforce le tissu capillaire et  soutien la beauté de nos cheveux

 

collagène marin en poudre

 

Aliments et collagène : Pourquoi notre corps a besoin de plus de collagène ?

Malheureusement, la production de collagène diminue naturellement avec l'âge (environs 1% par an à partir de 25 ans), ce qui peut entraîner une perte de fermeté cutanée, l'apparition de rides et de ridules, ainsi que des problèmes articulaires. Tout comme l’acide hyaluronique, on en retrouve dans le corps. De plus, des facteurs tels que le stress, une mauvaise alimentation et l'exposition aux rayons UV peuvent accélérer cette diminution. C'est pourquoi il est crucial de soutenir la production de collagène en fournissant à notre corps les nutriments nécessaires à sa synthèse grâce à des supers aliments.

Production de collagène et aliments

Heureusement, il existe de nombreux aliments riches en nutriments qui peuvent aider à stimuler la production de collagène dans notre corps. Voici quelques-uns des meilleurs.

Quels sont les aliments les plus riches en collagène ?

On vous partage notre top 5 des aliments contenant du collagène ou permettant d’augmenter notre production naturelle de collagène grâce aux nutriments, comme les vitamines, qu’ils contiennent.

La gélatine, un super aliment pour le collagène

La gélatine qui est une protéine dérivée du collagène animal fait partie des aliments les plus riches en collagène. Elle est présente dans les os, les cartilages et la peau des animaux. La consommation de gélatine peut aider à stimuler la production de collagène dans le corps.

Le bouillon d'os, aliment riche en collagène

Le bouillons d'o est l'un des aliments les plus riches en collagène. Le bouillon d'os est préparé en faisant mijoter des os (généralement de poulet, de bœuf ou de poisson) dans de l'eau pendant de longues périodes. Cela extrait le collagène des os, ce qui rend le bouillon riche en cette protéine. En consommer régulièrement peut aider à améliorer la santé de la peau, des cheveux et des ongles.

Les viandes, des apports en collagène

Les viandes riches en collagène comprennent souvent des coupes contenant des tissus conjonctifs, comme les tendons et les cartilages. Les pieds de porc, le jarret de bœuf et la queue de bœuf sont des exemples courants. Ces tissus sont riches en collagène, une protéine qui apporte structure et élasticité aux tissus du corps. Lorsque ces coupes sont cuites lentement, le collagène se décompose en gélatine, offrant une texture juteuse et fondante. En consommant ces viandes, vous pouvez bénéficier d'un apport naturel en collagène, ce qui peut contribuer à la santé de la peau, des articulations et des os.

Les poissons gras, des aliments clés pour le collagène

Les poissons gras (saumon, le maquereau et le thon par exemple), riches en acides gras oméga-3 sont un super aliment en cela qu'ils favorisent la santé de la peau et la production de collagène. Les oméga-3 réduisent l'inflammation et protègent la peau des dommages causés par les rayons UV, favorisant ainsi la synthèse du collagène. Ces acides gras stimulent la disponibilité des précurseurs du collagène et régulent les processus cellulaires pour une production optimale de collagène, contribuant à une peau éclatante et à une apparence jeune.

Les fruits et légumes riches en vitamine C, des aliments qui boostent la synthèse de collagène

Bien que ces aliments ne contiennent pas directement de collagène, ils sont importants pour la santé de la peau et la production de collagène dans le corps.

Les baies, aliment booster de collagène

Toute la famille des baies (les fraises, les myrtilles et les framboises) sont des aliments particulièrement riches en vitamine C, un nutriment essentiel pour la production de collagène. De plus, elles contiennent des antioxydants qui combattent les signes du vieillissement cutané.

Le poivron rouge, top aliment pour le collagène

Le poivron rouge est une excellent aliment de par le fait qu'il est une bonne source de vitamine C et de vitamine A, qui favorisent la production de collagène et protègent la peau des dommages environnementaux.

Les légumes verts à feuille à favoriser comme aliment pour le collagène

Les épinards, le chou frisé ou encore d’autres légumes verts à feuilles sont des aliments riches en chlorophylle, qui peut stimuler la production de collagène. Ils sont également une source de vitamine C et d’autres

Les agrumes, aliments phares pour le collagène

Enfin, des fruits comme les agrumes tels que les oranges, les citrons et les pamplemousses sont riches en vitamine C, un composant clé dans la synthèse du collagène. En intégrant ces tops aliments pour le collagène dans votre alimentation, vous favorisez la régénération de la peau. Au-delà de ses nombreux rôles dont notamment le soutien du système immunitaire et la formation des globules rouges, plusieurs études ont montré que la vitamine C augmente également la production de collagène. Des travaux publiés en 2019 ont montré qu’une supplémentation en collagène hydrolysé et en vitamine C chez des sportifs, une heure avant une activité physique, permettait d’améliorer la synthèse du collagène.

aliments collagène

Tableau récapitulatif des aliments riches en collagène

Aliment

Description

Poissons gras

Liste des aliments : Saumon, maquereau, thon - riches en acides gras oméga-3 et en collagène

Viandes

Liste des aliments : Pieds de porc, jarret de bœuf, queue de bœuf, côtes de porc avec l’os, épaule d’agneau

Fruits et légumes

Liste des aliments : Agrumes, fraises, kiwis, poivrons rouges, épinards - riches en vitamine C

Légumineuses

Liste des aliments : Lentilles, pois chiches, haricots - riches en protéines et acides aminés

Aliments à base de gélatine

Liste des aliments : Bouillon d'os, gelées - fournissent de la gélatine, précurseur du collagène

La supplémentation en collagène quand l’alimentation ne suffit pas

Le collagène est souvent vanté pour ses bienfaits sur la peau, les cheveux, les ongles et les articulations. Cependant, malgré ses nombreux avantages, notre alimentation seule peut parfois ne pas fournir suffisamment de cette protéine essentielle. Dans cet article, nous explorons comment les compléments alimentaires peuvent aider à combler les carences en collagène et présentons la cure collagène anti-âge Gaïamé comme solution complète pour une peau éclatante et jeune.

Pourquoi se supplémenter en collagène en plus de son alimentation ?

La production de collagène dans notre corps diminue naturellement avec l'âge, ce qui peut entraîner une perte de fermeté de la peau, l'apparition de rides et de ridules, et des problèmes articulaires. En ajoutant en plus des aliments riches en collagène des compléments alimentaires de collagène à notre routine quotidienne, nous pouvons aider à compenser cette diminution et soutenir la santé globale de notre peau et de nos articulations.

sticks collagène marin alimentation

Zoom sur le complément alimentaire Collagène Anti-Âge Gaïamé

Parmi les nombreux produits sur le marché, la cure collagène anti-âge Gaïamé est l’un des meilleurs collagène grâce à sa formulation avancée et ses résultats prouvés. Ce complément alimentaire associe des peptides de collagène de haute qualité à d'autres ingrédients bénéfiques tels que la vitamine C, le zinc ou encore des antioxydants pour offrir une solution complète pour une peau radieuse et jeune.

Grâce à sa formulation unique, la cure collagène en poudre Gaïamé aide à stimuler la production de collagène dans la peau, à améliorer son élasticité et à réduire l'apparence des rides et des ridules.

De plus, les antioxydants présents dans ce complément alimentaire aident à protéger la peau contre les dommages causés par les radicaux libres.

Elle est donc une bonne alternative pour subvenir aux besoins en collagène qui ne sont pas toujours comblés par notre alimentation, notamment si nous consommons peu d'aliments propices à soutenir le taux de collagène dans l'organisme.

Des résultats cliniquement prouvés soutenus pas des études :
Dès le 1er mois :
✓ 19% de rides profondes en moins*
✓ 29% de luminosité en plus**
✓ 20% de taches de vieillissement en moins**
✓ 34% de synthèse de collagène en plus**

*Étude clinique réalisée sur l’actif Collactive®
**Étude clinique réalisée sur l’actif Skinax2™, une marque déposée d’Activ’Inside

En conclusion, le désir d'une peau éclatante et d'une apparence jeune conduit de plus en plus de gens à se tourner vers leur alimentation. Le collagène, une protéine abondante dans notre corps, est essentiel pour maintenir la santé de la peau, des cheveux, des ongles et des articulations. Cependant, les aliments qui composent notre assiette ne peuvent pas toujours fournir suffisamment de cette protéine vitale. C'est pourquoi se supplémenter en collagène, en plus d'une alimentation équilibrée, est devenu une pratique courante. La cure collagène anti-âge Gaïamé se démarque comme une solution complète, associant des peptides de collagène de haute qualité à d'autres nutriments bénéfiques pour une peau radieuse et jeune. En intégrant ces compléments alimentaires dans votre routine quotidienne, vous pouvez soutenir la production de collagène dans votre corps et maintenir une peau éclatante et lumineuse. Avec une approche holistique de la santé de la peau, alliant alimentation équilibrée et supplémentation judicieuse, vous pouvez vous sentir bien dans votre peau à tout âge.

Source Lis DM, Baar K. Effects of Different Vitamin C-Enriched Collagen Derivatives on Collagen Synthesis. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2019

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